Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Elaboración de hamburguesas artesanales en Ojuelos de Jalisco
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Ojuelos de Jalisco.
$22.30 / pieza
Empaque para exportación en Ojuelos de Jalisco
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Ojuelos de Jalisco.
$506.48 / pedido
Despiece de carnes de caza en Ojuelos de Jalisco
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Ojuelos de Jalisco.
$141.91 / kg
Elaboración de cecina y carne seca en Ojuelos de Jalisco
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Ojuelos de Jalisco.
$182.10 / kg
Corte y desposte de aves en Ojuelos de Jalisco
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Ojuelos de Jalisco.
$71.02 / kg
Ahumado de carnes en Ojuelos de Jalisco
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Ojuelos de Jalisco.
$202.37 / kg
Inspección y control sanitario de carnes en Ojuelos de Jalisco
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Ojuelos de Jalisco.
$913.30 / servicio
Corte a medida para restaurantes en Ojuelos de Jalisco
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Ojuelos de Jalisco.
$111.33 / kg
Servicios de corte para eventos y banquetes en Ojuelos de Jalisco
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Ojuelos de Jalisco.
$131.57 / kg
Corte y desposte de cerdo en Ojuelos de Jalisco
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Ojuelos de Jalisco.
$91.13 / kg
Producción de carne para alimentos procesados en Ojuelos de Jalisco
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Ojuelos de Jalisco.
$48.55 / kg
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Ojuelos de Jalisco
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Ojuelos de Jalisco.
$8,099.85 / proyecto
Elaboración de embutidos frescos en Ojuelos de Jalisco
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Ojuelos de Jalisco.
$40.50 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Ojuelos de Jalisco
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Ojuelos de Jalisco.
$81.10 / pedido
Embutidos curados y secos en Ojuelos de Jalisco
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Ojuelos de Jalisco.
$253.07 / kg
Cortes especiales para parrilla en Ojuelos de Jalisco
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Ojuelos de Jalisco.
$182.50 / kg
Procesamiento de menudencias y vísceras en Ojuelos de Jalisco
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Ojuelos de Jalisco.
$45.64 / kg
Etiquetado nutricional y regulatorio en Ojuelos de Jalisco
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Ojuelos de Jalisco.
$962.24 / producto
Servicios de escaldado y pluma de aves en Ojuelos de Jalisco
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Ojuelos de Jalisco.
$18.23 / pieza
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Ojuelos de Jalisco
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Ojuelos de Jalisco.
$709.08 / visita
Preparación de packs porcionados en Ojuelos de Jalisco
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Ojuelos de Jalisco.
$60.72 / pack
Producción de carne para consumo animal en Ojuelos de Jalisco
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Ojuelos de Jalisco.
$28.40 / kg
Deshuesado y fileteado en Ojuelos de Jalisco
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Ojuelos de Jalisco.
$35.52 / kg
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Ojuelos de Jalisco
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Ojuelos de Jalisco.
$658.42 / servicio
Suministro de ganado para matanza en Ojuelos de Jalisco
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Ojuelos de Jalisco.
$21,245.08 / animal
Curado y salazón en Ojuelos de Jalisco
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Ojuelos de Jalisco.
$96.18 / kg
Control y reducción de residuos cárnicos en Ojuelos de Jalisco
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Ojuelos de Jalisco.
$1,623.35 / servicio
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Ojuelos de Jalisco
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Ojuelos de Jalisco.
$20.26 / pieza
Capacitación en manejo y corte de carnes en Ojuelos de Jalisco
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Ojuelos de Jalisco.
$1,215.38 / persona
Producción de carne marinada y preparada en Ojuelos de Jalisco
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Ojuelos de Jalisco.
$96.23 / kg
Picado y molienda de carne en Ojuelos de Jalisco
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Ojuelos de Jalisco.
$25.30 - $50.61 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Ojuelos de Jalisco
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Ojuelos de Jalisco.
$8,610.95 / nomina
Suministro mayorista de carne en Ojuelos de Jalisco
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Ojuelos de Jalisco.
$5,578.27 / tonelada
Corte y desposte de res en Ojuelos de Jalisco
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Ojuelos de Jalisco.
$121.76 / kg
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Ojuelos de Jalisco
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Ojuelos de Jalisco.
$15,213.87 / proyecto
Certificación Halal para productos cárnicos en Ojuelos de Jalisco
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Ojuelos de Jalisco.
$4,556.50 / proceso
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Ojuelos de Jalisco
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Ojuelos de Jalisco.
$2,536.67 / proyecto
Sacrificio y rastros certificados en Ojuelos de Jalisco
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Ojuelos de Jalisco.
$790.80 / canal
Distribución y logística frigorífica en Ojuelos de Jalisco
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Ojuelos de Jalisco y alrededores.
$1,217.12 / viaje
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Ojuelos de Jalisco
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Ojuelos de Jalisco.
$12,177.63 / lote
Elaboración de conservas cárnicas en Ojuelos de Jalisco
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Ojuelos de Jalisco.
$71.04 / lata
Auditorías de inocuidad alimentaria en Ojuelos de Jalisco
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Ojuelos de Jalisco.
$3,245.48 / auditoría
Curación y maduración en seco (dry aging) en Ojuelos de Jalisco
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Ojuelos de Jalisco.
$304.42 / kg/mes
Control de calidad y laboratorio para carnes en Ojuelos de Jalisco
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Ojuelos de Jalisco.
$607.19 / muestra
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Ojuelos de Jalisco
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Ojuelos de Jalisco.
$354.57 - $810.45 / m3/mes
Descongelado controlado en Ojuelos de Jalisco
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Ojuelos de Jalisco.
$6.08 / kg
Porcionado y empaque al vacío en Ojuelos de Jalisco
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Ojuelos de Jalisco.
$15.19 / pieza
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